Grünes Curry

Fast Food - wie von Oma.
Gesund und garantiert ohne Zusatzstoffe.

Grünes Curry ist ein thailändisches Gericht, das über die Grundzutat hinaus wenig Regeln kennt. So versteht sich auch unser Weißenburger Curry im Glas. Am besten brät man sich noch ein wenig Gemüse, gibt den Inhalt des Glases und Kokosmilch in die Pfanne und serviert es mit Reis und frischem Koriander. Das geht auf jeden Fall als selbstgekocht durch. (Wir verraten bestimmt nichts.)

Zubereitet und Vorgekocht von Birgit Napokoj aus der Weißenburger NAPO Bar!