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Shortbread die Klassiker an Gebäck. Walkers klassisches Familienrezept wird durch die Zugabe ausgesuchter Zutaten verfeinert, um ein besonderes Geschmackerlebnis zu kreieren. Das Shortbread wird heute nach wie vor mit der gleichen Bachktechnik hergestellt, die Joseph Walkers bereits vor über 100 Jahren entwickelt hat.
Das traditionelle schottische Shortbread Rezept von 1898 sieht nur vier Zutaten vor:
gutes Weizenmehl
beste Butter
feinen Zucker
etwas Salz
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Große Ulrichstraße 24, 06108 Halle (Saale)
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