CONTI FORMENTINI Collio Cabernet Franc 2020 DOC

Traubensorte : 100 % Cabernet Franc Beschreibung : Dunkel leuchtend rubinrot. Intensives Bouquet von frisch geschnittenem Gras, Brombeeren und Himbeeren sowie zarten Würznoten. Trocken, gut strukturiert im Geschmack. Harmonisch, angenehm und langanhaltend im Abgang mit Nuancen von Waldbeerenkonfitüre und Heu. Weinsorte: Cabernet Franc ist eine rote Rebsorte , die weit weniger als der Cabernet Sauvignon verbreitet ist. Cabernet Franc wird in den nördlichen Regionen, wie Lombardei, Latium, Friaul, Venetien, Südtirol und Trentino angebaut und gerne als Verschnitt eingesetzt. Der Wein ist meist etwas heller und enthält weniger Tannine als der Cabernet Sauvignon. Erzeuger: Die historische Kellerei Conti Formentini ist seit dem Jahr 1520 in der Gemeinde San Floriano, im Friaul nahe der slowenischen Grenze ansässig, deren Gebiet sich in der obersten Hügelregion des Collio erstreckt. Es sind einerseits die Höhenlage und die dort auftretenden Temperaturschwankungen, andererseits die Erfahrung und Innovationsbereitschaft, die angenehm frische und aromatische Weißweine sowie persönlichkeitsstarke Rote entstehen lassen.Für Conti Formentini gehen Tradition und moderne Techniken der Weinbereitung Hand in Hand. Conti Formentini - Via Oslavia, 5 - 34070 San Floriano del Collio (Gorizia) - Italien Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 13 % Vol. Trinktemperatur: 16 - 18 ° C Lagerpotenzial: ca. 6 Jahre Empfohlene Speisen : helle und rote Fleischsorten, Käse.