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Traubensorte: 100 % Turbiana di Lugana Beschreibung: Zartes Strohgelb. Intensiv fruchtiges, delikates und mineralisches Bouquet. Ausgewogen, frisch und weich im Geschmack. Weinsorte: Lugana ist ein trockener, italienischer Weißwein, der aus dem gleichnamigen Weinbaugebiet südlich des Gardasees stammt. Der Wein hat DOC-Status und besteht hauptsächlich aus der Trebbiano-Rebsorte. Er reift rund 6 Monate im Edelstahltank, bevor er verkauft wird. Bei einem Alkoholgehalt von mindestens 12 % Vol. und einer einjährigen Lagerung darf der Wein als 'Superiore' bezeichnet werden. Ebenso wird auch Lugana-Schaumwein hergestellt, der einen Mindestalkoholgehalt von 12 % Vol. hat. Erzeuger: Der Familienbetrieb Valerio Zenato befindet sich am südlichen Teil des Gardasees, im Veneto. Alle Produktionsphasen - von der Traubenernte bis hin zur Abfüllung - werden seit drei Generationen von den Familienmitgliedern ausgeführt, um dem Wein eine große Persönlichkeit zu geben. Az. Agr. Valerio Zenato, Viale Indipendenza, 37019 Peschiera d.G. (VR) - Italien Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 12,5 % Vol. Säure: 5,3 g/L Restzucker: 5,50 g/L Trinktemperatur: 12-13° C Lagerpotenzial: ca. 3 Jahre Empfohlene Speisen: Aperitif, leichte Gerichte, Fischgerichte.
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