VINI MANDURIA Primitivo di Manduria Elegia Riserva 2021 DOC
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Beschreibung
Traubensorte: 100 % Primitivo Beschreibung: Rubinrot mit granatroten Reflexen. Intensives und komplexes Bouquet mit Aromen von reifen Früchten (Kirsche, Himbeere, Brombeere, Pflaume) mit würziger Vanille und balsamischen Noten im Finale. Trocken, warm und weich im Geschmack mit sanften Tanninen und feinen Röstaromen im Abgang. Erzeuger: Das ?Konsortium für Weinhersteller? (Consorzio Produttori Vini) wurde 1932 wurde in Manduria gegründet. Zielsetzung war die Vermarktung des Primitivo über die Region hinaus zunächst in Italien und anschließend weltweit. Hierfür wurden zentrale Lager und Produktionseinrichtungen geschaffen. Das Konsortium verarbeitet die Trauben von mehr als 900 Hektar. Auf mehr als der Hälfte der Fläche wird Primitivo angebaut, auf einem Viertel Negroamaro und auf den restlichen Flächen werden Rebsorten wie Merlot, Cabernet und Malvasia angebaut. Produttori Vini Manduria - via Fabio Massimo, 19 - 74024 Manduria (Ta) - Italien Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 15 % Vol. Trinktemperatur: 16-18 ° C Lagerpotenzial: ca. 8 Jahre Empfohlene Speisen: Braten, Schmorbraten und Käse mittleren Alters.
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