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Unser klassisches Wintermenü: Lachs und Wildschweinspieße bereiten auf den Höhepunkt vor: Knusprige Gans, Rotkohl und Serviettenklöße. Wer hätte gedacht, das man das auch auf dem Grill zubereiten kann?
Termin: Samstag, 24.10.20, 14:00 - 18:00 Uhr
Inhalte:
- Begrüßungsgetränk
- Gruß vom Grill: Datteln im Speckmantel
- Lachs mit Waldbeerglasur auf Zedernholz gegrillt an Wildkräutersalat
- Wildschweinspieße und gefüllte Champignons
- Gänsebrust und Gans mit Füllung und Rotweinjus, Serviettenknödel mit Rotkohl BBQ-Style
- Schokokuchen mit weichem Kern und Vanilleeis
Preis: 119,00 Euro pro Person (Getränke sind nicht inbegriffen)
Anzahl Teilnehmer: max. 20 Personen
Marienburg Monheim Grillakademie
Hofstraße 16, 40789 Monheim am Rhein
Datum
Samstag, 24.10.2020 14:00 - 18:00 Uhr
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