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Monheimer Gewürzmanufaktur

BBQ: Smoked Fish

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Beschreibung

Smoked Fish
rauchig frische Note

Endecken Sie unsere BBQ Linie
Klassische Rubs neu interpretiert

Sie können unsere Gewürzmischung als trockenen Rub z.B. zum Smoken verwenden,
oder mit Öl als Pinselmarinade kurz vor dem Grillen aufbringen.
Als Nassmarinade für z.B. Schweinenacken mit Cola anrühren und das Fleisch 2 Tage einlegen. Vor dem Grillen trockentupfen und los geht's.

Wenn Sie noch das passende Fleisch benötigen können wir Ihnen auch Premium Fleisch fertig portioniert besorgen.

Zutaten

Rohrzucker, Salz, Zucker, Rauchsalz (Salz, Rauch-aroma), Fenchel, Chili, Zitrone, Knoblauch, Pfeffer grün

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Die Monheimer Gewürzmanufaktur

Lebensmittel, Feinkost

Geschwister Scholl Straße 61, 40789 Monheim am Rhein

Öffnungszeiten

Montag 10:00-13:00, 15:00-18:00
Dienstag 10:00-13:00, 15:00-18:00
Mittwoch 10:00-13:00, 15:00-18:00
Donnerstag 10:00-13:00, 15:00-18:00
Freitag 10:00-13:00, 15:00-18:00
Samstag 10:00-14:00

Gewürze, Essige, Öle und Mehr
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