Felix Santokumesser "Absolute ML" 19cm - VG10 Mehrlagen-Laminatstahl

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Beschreibung

- Gesamtlänge: 32,5 cm
- Klingenlänge: 18 cm
- G10 Mehrlagen
- Laminatstahl mit 67 Lagen
- Härte 60-62 Rockwell
- Extra rutschfester Griff
- IF Product Design Award in Gold

Wer mit Leidenschaft kocht, braucht ein leidenschaftliches Messer. ABSOLUTE ML ist Liebe auf den ersten Blick. Und ABSOLUTE ML hält, was der erste Blick verspricht. Die Klinge aus japanischem VG10 Laminat-Mehrlagenstahl in 66 Lagen wird eisgehärtet - was das Gefüge im Stahl noch feiner und dichter macht - und erreicht eine besonders hohe Härte von 60 - 62 Rockwell. Der Griff ist aus lebensmittelechtem und glaskugelverstärktem PA6-Polyamid, einem Kunststoff, der sich durch seine absolute Festigkeit und Belastbarkeit auszeichnet. Das Messer liegt dank der feinen und parallel verlaufenden Fugen im Griff sicher und rutschfest in der Hand. Schneiden wird mit ABSOLUTE ML zum Zusammenspiel der Leidenschaften - und zum atemberaubenden Erlebnis.

Das ABSOLUTE ML Gemüsemesser ist ein kleines und vielseitiges Messer, ideal zum Schneiden von Obst und Gemüse. Durch seine extrem scharfe Schneide und die individuell designte Klingenform schneidet es sogar Kohlrabi mit einem Schnitt. Der rutschfeste Griff liegt bei jedem Schnitt perfekt in der Hand. Dieses begeisternde Gemüsemesser ist ein Hingucker und macht Schneiden zum Erlebnis.

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