Bergkäse Alt Rohmilchkäse 300g
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Beschreibung
Der Bergkäse alt ist pikant, kräftig und würzig und konnte mindestens zwölf Monate reifen. Hergestellt wurde er in der Naturkäserei Tegernsee aus Heumilchkäse.
Der Käse wird von uns in 300g Stücken vom Laib abgeschnitten und einvakumiert geliefert.
Inhaltsstoffe
Heumilch g.t.S., tierisches Lab, Kulturen, Salz. Hartkäse mit Rohmilch hergestellt mind. 45% F.i.Tr., laktosefrei
Nährwerttabelle
| Nährwertinformation | pro 100g |
|---|---|
| Energie | 459 kcal (1923 kJ) |
| Fett | 39g |
| Kohlenhydrate | 0g |
| Eiweiß | 27g |
| Salz | 1,4g |
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