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Der Fruchtaufstrich Johannisbeere besteht aus einer Melange schwarzer und roter Johannisbeeren, die in ausgewogen säuerlich herbem Verhältnis zueinander stehen und nur mit Roh-Rohrzucker abgeschmeckt werden. Der Aufstrich lässt sich auch gern auf einem Crêpe, Pudding oder Eis genießen.
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