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Bratkartoffel Gewürzsalz
Zubereiten von perfekten Bratkartoffeln ist so einfach und doch so schwer.
Hier die ultimative Anleitung:
Kartoffeln kochen, ausdämpfen lassen und erkalten lassen, am besten am Vortag.
Pfanne richtig heiß werden lassen, wenig Öl zugeben und die in Scheiben geschnittenen Kartoffeln zugeben. WICHTIG, nicht bewegen! Erst wenn die Kartoffeln nach ca. 3 Minuten eine Kruste gebildet haben wenden. Gewürzt wird erst ganz am Ende, gerne mit einem Stich Butter verfeinern.
mit besten Zutaten aus eigener Herstellung.
Premium Gewürze, wie immer Glutenfrei, Vegan, ohne künstliche Zusatzstoffe oder Aromen
100% Natur pur
Energie |
93 kcal / 390 kj |
---|---|
Kohlenhydrate |
9g |
davon Zucker |
6g |
Fett |
14g |
davon gesättigte Fettsäuren |
2g |
Eiweiß |
53g |
Salz |
78g |
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