Himalaya Steinsalz zum nachfüllen und ergänzen

Nachfüllset aus drei erstaunlichen Kristallsalzsteinen.



Das Steinsalz stammt aus dem Norden Pakistans, aus dem Gebiet der sogenannten „Salzkette“ unweit des Himalaya-Gebirges. Es ist ein natürliches Steinsalz, das bei der Verdunstung der prähistorischen Meere vor etwa 250 Millionen Jahren entstanden ist. Dies war lange bevor die Indische Platte des Subkontinents sich nach Norden bewegte und auf Asien stieß, um das Himalaya-Gebirge zu erschaffen. Die tatsächlichen Salzfelsen variieren in der Farbe von reinem Weiß über wunderschönes Hellrosa bis hin zu dramatisch tiefem Rot, je nach Eisenoxidgehalt.



Geschmack: sehr aromatisch mit anhaltender würziger Hitze über einem milden Mineralkörper

Gericht: ideal zum Würzen von Fleisch und Fisch sowie Gemüse

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