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Die Reben für diesen Riesling sind in einer etwas kühleren Weinbergslage gewachsen, die zwar nach Süden ausgerichtet ist, aber durch kalte Luftströme profitiert. Hier konnte die Reifezeit dann sehr gut ausgenutzt werden und die Trauben recht spät mit einer hohen physiologischen Reife geerntet werden.Der Jesuitenhof Riesling Fundament ist ein sehr fruchtiger, frischer Riesling der durch seine lebendige Säure sehr animierend wirkt. Aromen von Zitrus und Pfirsich prägen das Geruchs- und Geschmacksbild dieses Weines.
Sulfite: Enthält Sulfite.
Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelantine und Milch enthalten.
Alkohol: 12,0 %vol
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Steinstr. 32, 31157 Sarstedt
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