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Ein Weinberg, angelegt als Labyrinth in Stellenbosch. Hier reift der Cabernet Sauvignon zur Extraklasse! Tief grantrote farbe,süßliche Aromen von Herzkirschen, schwarzen Beeren und Veilchen, aber auch Zedernholz, Graphit und Fynbos-Kräutermischung. Die samtigen Tannine und der moderate Barriqueeinsatz bereiten ein geschmeidiges Mundgefühl. Als Speiseempfehlung zu Roast Beef, Lammkeule oder Coq au Vin. 14,5% Alkoholvolumen, 3,30 g/L Restzucker, Säure 5,60g/L, enthält Sulfite.
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