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Der Trend geht in Richtung süßerem Schaumwein. Wie schon der Name sagt, Bouvet Island Antartic sollte man kalt trinken, so bei 6-8°, mit Eis dazu.Es dominieren geschmacklich Fruchtaromen von Pfirsich und Aprikose sowie Nussaromen und eine Briochennote. Am Gaumen Noten von Geißblatt und Lindenblüten.
Sulfite: Enthält Sulfite.
Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelantine und Milch enthalten.
Alkohol: 12,5 %vol
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