Cabernet Sauvignon Veneto IGT, Ai Galli

Vinifikation: Die Gärung des Mostes erfolgt mit den Schalen während 8-10 Tagen im Stahltank bei einer kontrollierten Temperatur von 22-25° C.Sensorik: Intensives, reflektierendes Rubinrot. Intensiver und langanhaltender Duft, leicht grasig, mit Anklängen von Vanille und Himbeere. Am Gaumen Walfrüchte, schwarze Johannisbeere. Komplex, vollmundig und samtig.Ein Wein für gebratenes oder gegrilltes Fleisch. Perfekt zu Schmorfleisch,Schmorbraten und Wildbret. Ideal passend zu Filet, Fondue und Kaninchen nach Jägerart. Optimal mit gereiftem Käse.
Sulfite: Enhält Sulfite.
Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelantine und Milch enthalten.
Alkohol: 13,0 %vol