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Boden: Löss und KalkVinifikation: Edelstahl, lange Hefelagerung.Zarter Duft reifer Äpfel, Aprikosen und weißer Blüten. Am Gaumen zeigt sich eine wunderbare Äpfeligkeit, die sich in Haselnusscreme einbettet. Die Böden aus Lösslehm und Kalk halten die Aromen fest zusammen. Feine Süße puffert unmerklich und ausgewogen die frische Säure. Ein feines Spiel, in dem sich Tradition und Moderne treffen. Passt gut zu Saltimbocca, Kalbfleischgerichte und leichte Pasta.
Sulfite: Enthält Sulfite. Alkohol: 12,5 %vol
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