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La Promessa Rossa 0,75 ltr. Weingut Behringer

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Beschreibung

La Promessa Rossa - Das Rote Versprechen wird aus rosinenartig getrockneten, hochkonzentrierten Pinot Noir und Regent Trauben vinifiziert.Appassimento zu Deutsch 'welk werden' oder 'ausdörren' ist ein Verfahren, bei dem ein Teil der Trauben direkt am Rebstock trocknet. Durch die Reduktion der Flüssigkeit werden Aromen und Süße stark konzentriert. So gewinnt der Wein im Laufe der Vinifikation an Komplexität und erhält eine intensive Süsse, eine konzentrierte Fruchtsäure und ein außergewöhnliches Aroma.Den Feinschliff erhält dieser besondere Wein während einer Reifezeit von 15 Monaten in Barriques.Sensorik: Dunkles Weinrot mit purpurfarbenen Reflexen. Im Duft getrocknete Pflaumen, kandierte Kirschen, frische Feigen und leicht Vanille. Im Geschmack weich, vollmundig und mit angenehmen Tannin. Passt gut zu leichten Pastagerichten, Antipasti und leichten Fleischgerichten.

  • Hersteller: Ernst&Adolf Behringer OHG, Markgräflerstraße 43, 79379 Müllheim-Britzingen, Germany

Das Weinlädchen

Feinkost, Weine

Steinstr. 32, 31157 Sarstedt

Öffnungszeiten

Dienstag 14:00-18:00
Mittwoch 14:00-18:00
Donnerstag 14:00-18:00
Freitag 11:00-18:00
Samstag 11:00-13:00

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Alkoholische Getränke
Riesling DQ trocken, Staatsweingut Weinsberg
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CASTELL-CASTELL Silvaner trocken
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Grauburgunder Kabinett trocken, Edition Martina Hunn
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7,90 €
für 0,75 l
(10,53 € / 1 l)
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Cabernet delle Venezie Igt, Ai Galli 12,5 %vol.
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39,90 €
für 0,7 l
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Das Weinlädchen
Alkoholische Getränke
NEU
Zanin Grappa Bianca Superiore Monte Sabotino 40,0 %vol
34,90 €
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Das Weinlädchen
Alkoholische Getränke
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Zanin Grappa Lugana Ambrata 40,0 %vol.
22,90 €
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Das Weinlädchen
Alkoholische Getränke
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TAMDHU Sherry Cask 12 Yrs 43%
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Feliser Riviera Garda Bresciano Rosso D.O.C.
11,90 €
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La Trentina Barrique Morbida 41,0 vol%
25,90 €
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Pas si Vite Reserve
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