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Vinifikation:Alkoholische Gärung und biologischer Säureabbau im Stahlbehälter und im Holzfass.1 Jahr Reife im großen Fass und 2 Jahre aud der Flasche.Charakter: Intensive Farbe, kräftiger Duft nach Erdbeeren und Kirschen. Leichte Würze von Lakritz- und Schokolade. Trocken, vollmundig, angenehme Tanninstruktur.Passt zu: Leicht gewürzten Speisen.
Sulfite: Enthält Sulfite.
Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelantine und Milch enthalten.
Alkohol: 14,5 %vol
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Steinstr. 32, 31157 Sarstedt
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