Romolus Rosécuvée feinfruchtig
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Beschreibung
Vinifizierung: Früh am morgen noch kühl wurden die Trauben in verschiedenen Weinbergen geerntet, ohne einen Pumpvorgang in die Kelter gefüllt und sofort schonend abgepresst. Anschließend vergor der Wein bei 16-19°C im Edelstahltank mit umweltschonender Kühlung über 2 bis 3 Wochen. Das kurze Lager auf der Feinhefe erhält dem Wein seine Frische und Spritzigkeit. Der ausgewogenen Anteil an sorteneigenem Traubensaft gibt dem Wein seine ganz eigene Frucht und Aromatik.Sensorik: Schöne lachsrote Farbe. Die süße Frucht des Weines erinnert an Erdbeeren und Himbeeren. Die feine lebendige Säure gibt die passende Frische dazu und erinnert an leckere Eisbonbons.
Sulfite: Enthält Sulfite.
Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelantine und Milch enthalten.
Alkohol: 9,5 %vol
Produktdaten
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Das Weinlädchen
Steinstr. 32, 31157 Sarstedt
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