Schloss Castell Sekt, brut

Das Weingut besitzt 70ha Rebfläche, zu 70% in Hang- und zu 30% in Steillagen, meist schwerem tonigen Lehmboden (Gipskeuper). Güte vor Menge, naturnaher Weinbau und sortenreiner Ausbau: Aus diesen Voraussetzungen beziehen die Weine, die das Wappen des Fürsten zu Castell-Castell tragen, ihre besonderen Eigenschaften.Die Cuvée: Der Gutssekt basiert auf einer Cuvée aus Müller-Thurgau und Kerner.Versektung: Flaschengärung, neunMonateSensorik: Im Duft feinfruchtige Zitrusnoten. Am Gaumen zarter Schmelz, feine Perlage, cremiger und fülliger Charakter.Passt gut zu festlichen Anlässen, als Aperitif und zu Krusten-und Schalentieren.Sulfite: Enthält Sulfite. Alkohol: 12,0 %vol