Blumenkohl gartenfrisch, Röschen einzeln entnehmbar
Sie holen das Produkt im Geschäft selbst ab, die Ware liegt für Sie bereit.
Beschreibung
Allgemeine
Hinweise:
Blumenkohl aus kontrolliert biodynamischem Anbau.
Herstellung:
Direkt nach der Ernte wird der Blumenkohl in Röschen geschnitten, blanchiert, lose rollend schockgefrostet, sortiert, verpackt und metalldetektiert.
Verwendung:
Im Kochtopf: Geben Sie den tiefgefrorenen demeter Blumenkohl in kochendes Salzwasser und garen Sie ihn, je nach gewünschter Bissfestigkeit, ca. 7–10 Minuten. Abgießen und nach Geschmack würzen. TIPP: Gekochte Blumenkohlröschen in eine Auflaufform geben und mit Butterflocken und geriebenen Käse im Ofen überbacken. Nach Geschmack würzen.
Besonderheiten:
Demeter Blumenkohl ist der zarteste und bekömmlichste unter den Kohlarten.
Rezept- vorschlag:
Blumenkohl passt hervorragend zu vielen Gerichten wie Aufläufen, Eintöpfen, Gratins und Gemüsepfannen.
Produktdaten
Zutaten
Blumenkohl*** = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Nährwerttabelle
| Nährwertinformation | pro 100g |
|---|
Energie kJ / kcal
118 kJ / 29 kcal
Fett
0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Kohlenhydrate
2,3 g
davon Zucker
2,1 g
Ballaststoffe
2,9 g
Eiweiß
2,5 g
Salz
0,05 g
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Natur & Gesundheit
Stresemannstraße 3, 42275 Wuppertal
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