Beschreibung
Brownie-Backmischungen gibt es viele. Üblicherweise auf Basis von Weizenmehl. Gebacken sind sie sicher lecker, aber nicht glutenfrei. Um auch Menschen, die sich glutenfrei ernähren, diesen wundervoll-schokoladigen Genuss nicht vorzuenthalten, haben wir uns daher bewusst für Reisvollkornmehl und Mais statt Weizen entschieden. So sind unsere Bauckhof Brownies schon von Natur aus glutenfrei und vor allem sooo lecker. Auch als vegane Variante ein wunderbar schokoladiger Genuss.
Zutatenverzeichnis:
Rübenzucker, Maisstärke, Schokoblätter Zartbitter* 15% (Rohrohrzucker, Kakaomasse, Kakaobutter,
Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Reisvollkornmehl, fettarmes Kakaopulver 8%, Verdickungsmittel:
Johannisbrotkernmehl, Meersalz, Vanille
Nährwertinformation | pro 100g
Energie/Brennwert ..................................................................................................................394 kcal
Fett ..................................................................................................................5.3 g
davon gesättigte Fettsäuren ..................................................................................................................3.1 g
Kohlenhydrate ..................................................................................................................80 g
davon Zucker ..................................................................................................................54 g
Ballaststoffe ..................................................................................................................4.4 g
Eiweiß ..................................................................................................................4.1 g
Salz ..................................................................................................................0.19 g