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„Boden ist keine Ware“ lautet das Motto auf dem Ries-Hof, unserem Anbaupartner für die aromatischen Rodelika-Möhren. Dank der Genossenschaft Kulturland steht der Demeter-Betrieb nicht im direkten Wettbewerb mit globalen Ackerland-Spekulanten. Deshalb kann er seine Flächen so bewirtschaften,
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