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Allgemeine
Hinweise:
Dieser orientalischer Aufstrich ist im gesamten Nahen Osten als Nationalspeise bekannt.
Verwendung:
Genießen Sie Hummus-Tahini als Vorspeise mit (Fladen-)brot oder als Dipp zu Rohkost.
Besonderheiten:
Hummus-Tahini wird bei bio-verde im bayerischen Eresing aus ganzen getrockneten Kichererbsen hergestellt (nicht aus Dosenerbsen oder Mehl) und mit Kreuzkümmel und Sesammus verfeinert.
Nährwertinformation | pro 100g |
---|---|
Energie | 1431 kJ / 347 kcal |
Fett | 30g |
davon ges. Fettsäuren | 3,9g |
Kohlenhydrate | 8,9g |
davon Zucker | 1,4g |
Eiweiß | 6,2g |
Salz | 1g |
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Stresemannstraße 3, 42275 Wuppertal
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