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Dieser Kabeljau stammt aus nachhaltigem Wildfang im Nordostatlantik (FAO 27), wo es eine stabile Kabeljaupopulation gibt. Die strengen Regeln des MSC sorgen dafür, dass das auch in Zukunft so ist. Die weiteren Zutaten stammen aus Bio-Landwirtschaft.
Brennwert 816 kJ (194 kcal)
Fett 7,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 19 g
davon Zucker 1,1 g
Eiweiß 13 g
Salz 0,5 g
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Stresemannstraße 3, 42275 Wuppertal
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