Vegane Merguez Vegane Wurst aus Seitan
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Beschreibung
Allgemeine
Hinweise:
Aus der französischen und südländischen Küche ist diese Wurst nicht mehr wegzudenken - jetzt gibt es die Merguez auch als vegane Variante! Diese nordafrikanische Wurstspezialität schmeckt traditionell schön scharf und würzig. Für exotisch-feuriges Grillvergnügen oder als herzhafte Einlage im Eintopf oder Auflauf - vielseitig zu verwenden.
Verwendung:
Zubereitungstipp: Leicht eingeölt kurz in der Pfanne oder auf dem Grill anbraten.
Rezept- vorschlag:
Leicht eingeölt kurz in der Pfanne oder auf dem Grill anbraten.
Zubereitung:
Leicht eingeölt kurz in der Pfanne oder auf dem Grill anbraten.
Sonstige Hinweise:
Das Produkt kann am Tag des Einkaufs für bis zu 6 Monate bei -18°C eingefroren werden. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Produktdaten
Zutaten
Zutaten: Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß) 72%, Zwiebeln, ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl, Gewürze, Paprika rot, Hefeextrakt, Steinsalz, Verdickungsmittel: Agar-Agar, Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl*, Buchenholzrauch. * = aus kontrolliert biologischem Anbau.enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Nährwerttabelle
| Nährwertinformation | pro 100g |
|---|---|
| Energie | 1073 kJ / 256 kcal |
| Fett | 12g |
| davon ges. Fettsäuren | 1,4g |
| Kohlenhydrate | 6,1g |
| davon Zucker | 1,6g |
| Eiweiß | 29,2g |
| Salz | 1,6g |
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Natur & Gesundheit
Stresemannstraße 3, 42275 Wuppertal
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