12-Ender Wilde Gebirgskirsche Premium Brand 0,7 ltr. – echte Essenz für echte Geniesser

In Bochum exclusiv bei maneo
Die 12-Ender Brände sind gemacht für Genießer, die das Besondere wollen, immer auf der Suche nach höchster Qualität und Individualität.
Die 12-Ender sind ungezähmte Naturschätze, Spirituosen auf höchstem Niveau aus unseren besten Streuobstwiesen. Nur die Früchte aus unseren besonders charaktervollen Lagen werden für diese Spitzenprodukte verwendet. Wir destilieren echte Essenzen.

Geruch: tiefdunkle Wildkirscharomen gepaart mit zarten Bittermandelnoten und üppiger Kirschfrucht
Geschmack: hier schmeckt man den Extrakt der über 3000 Wildkirschen/Flasche, neben Mandel und Schwarzkirsche kommen im Geschmack schokoladige Röstaromen und Vanille hinzu
Abgang: sehr langer Nachhall mit toller Konzentration am Gaumen
Lage: Auf den Schottenhöfen ist bepflanzt mit uralten Gebirgskirsch-Bäumen. Unsere Wildkirschen stehen hier oben auf Granit-Böden, wachsen nur langsam und bringen sehr moderate Erträge. Das Aroma konzentriert sich in den geringen Erträgen und bringt außergewöhnlich elegante, sehr Mandelbetonte Gebirgskirschbrände hervor.
Gestein: Urgestein Granit
Alkoholgehalt: 42%vol.

Für diesen Premium-Edelbrand werden ausschließlich vollreife Wildkirschen von alten Streuobstwiesen verwendet, die aufgrund ihres hohen Alters nur noch sehr geringe Erträge und damit ein konzentriertes Fruchtaroma haben.
Anders als bei anderen Früchten reifen wir die Maische hier für viele Monate um die Mandel-und Schokoladen-Aromen aus den Kirschkernen zu lösen. Anschließend werden die Gebirgskirschen zweifach destilliert und für viele Jahre in Steingut-Tanks gereift.

Infos zu den 18-Ender NonPlusUltra-Essenzen - nur auf Bestellung! Lieferzeit 4-5 Werktage
Nur wenige Flaschen in limitierter Auflage vorrätig. Zwischenverkauf vorbehalten.
Die Konzentration dieser Edelbrände ist atemberaubend und betörend. Meisterwerke der Destillierkunst, die alle Erwartungen übertreffen. Die Herstellung dieser spektakulären exclusivsten Brände findet ohne Technik, ohne Reinzuchthefen statt. Nur reine Handarbeit, viel Zeit und eine kleine Kupferbrennerei.
Flüssige Kunst für Qualitätsfanatiker und Geniesser, die das Beste wollen.
1986 Wilde Schlehe aus dem Kastanienholzfass - Preis auf Anfrage
1999 Wilde Quitte - Preis auf Anfrage
2012 Trüffelkirsche im Maulbeerholzfass – Preis auf Anfrage
2002 Traubenkirsche aus dem Akazienholzfass – Preis auf Anfrage

Nicht für Rückgaben berechtigt, aber im Falle von Defekten und/oder Beschädigungen kann eine Erstattung angefordert werden.