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Jeder kennt und liebt Aceto balsamico di Modena mit seinen vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten. In enger Zusammenarbeit mit einer kleinen Manufaktur ist uns nun ein neues Produkt gelungen, welches vielen Gerichten ein neues schönes Aroma mitgibt.
Das von Datteln. Versuchen Sie doch einmal z.B.: Jakobsmuscheln auf Lauch, aromatisiert mit Dattelbalsamessig. Jakobsmuscheln quer in 12mm dicke Scheiben schneiden, Lauch in feine julienartige Streifen schneiden, kurz in etwas Butter sautieren, leicht salzen, auf einem heißen Teller nestartig anrichten.
Die Scheiben von den Jakobsmuscheln in einer Pfanne in etwas INPETTO-Olivenöl 1 Minute von beiden Seiten anbraten.
Nach dem Wenden salzen, aus der Pfanne nehmen, und in das Lauchnest garnieren.
Den Dattelbalsamessig streifenförmig über das ganze Gericht verteilen und servieren.
Auch immer besonders zu empfehlen: Lauwarmer Linsensalat mit Dattelbalsamessig.
Lebensmittel nicht für Rückgaben berechtigt, aber im Falle von Defekten und/oder Beschädigungen kann eine Erstattung angefordert werden.
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Hattingerstr. 375, 44795 Bochum
Montag 09:00-18:30
Dienstag 09:00-18:30
Mittwoch 09:00-18:30
Donnerstag 09:00-18:30
Freitag 09:00-18:30
Samstag 09:00-14:00
Warenabholung auch ausserhalb der Ladenöffnungszeiten möglich.
Bitte Termin unter Tel. 01525 37 68 247 vereinbaren.