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Das Nachfüllerset für die Pfefferreibe. Die Java Long Peppers haben ihren eigenen Charakter sowie den bekannten Geschmack von schwarzem Pfeffer und werden überwiegend zum Würzen, in Indien aber auch als Heilmittel verwendet. Stangenpfeffer regt die Verdauung an, reinigt den Körper, hat er eine nervenstimulierende, herzstärkende, krampflösende, entzündungshemmende und aufbauende Wirkung. Verwenden Sie es wie einen normalen schwarzen Pfeffer.
Geschmack: überraschende Aromen von Lakritz, Anis und Zimt, die gegen Ende eine würzige Note haben.
Gericht: eine Rarität, die sehr gerne in der indischen und ayurvedischen Küche eingesetzt wird.
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