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Dieses Küchenmesser gehört zu den absoluten Klassikern der Windmühlenmesser. Es hat einen verlängerten, traditionell ovalen Griff und existiert bereits seit über 80 Jahren im Programm der Firma Windmühlenmesser. Natürlich ist es in „Solinger Dünnschliff“ geschliffen und von Hand „feingepließtet“. Die Klinge ist aus rostfreiem Stahl mit einer Härte von ca. 56-57 HRC (Härtegrad Rockwell), unserer Standardhärte bei rostfreien Messern.
Artikelnr.: 1482,325,02
Klingenlänge: ca. 8,5 cm
Gesamtlänge: ca. 18,5 cm
Klinge: Carbon
Oberfläche: feingepleißtet
Nieten: Aluminium
Griff: Kirsche
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Bleichstraße 10, 44787 Bochum
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