Beerenlikör 'Sommerseele' 100ml

Sommerseele Likör

Beschreibung:
Die Sommerseele ist ein wunderbar fruchtiger Likör, der Ihre Sinne betören wird. Hergestellt aus einer Vielzahl von Früchten und Beeren, die über den ganzen Sommer aus unserem eigenen Hausgarten gesammelt werden, darunter Kirschen, Brombeeren, Stachelbeeren, Himbeeren und verschiedene Johannisbeersorten. Als Basisalkohol dient unser köstlicher Kirschbrand.

Aroma:

Geschmacksprofil: Milder Alkohol, wenig Zucker, atemberaubende fruchtige Aromen, sehr rund und füllig, opulente Frucht betört Nase und Gaumen.
Nachgang, Finish: Langer intensiver Abgang.
Zutaten:

Süß- und Sauerkirschen
Brombeeren
Stachelbeeren
Himbeeren
Johannisbeeren (weiß, rot, schwarz)
Teilweise aus eigenem Anbau.
Verarbeitung:
Die Grundzutat für den Likör ist unser wunderbarer Süßkirschbrand, der mit den Früchten versetzt und mazeriert wird. Der Ansatz wird gefiltert und auf Trinkstärke eingestellt, dann mit wenig Zucker abgerundet.

Zusatzstoffe/Allergene:
Keine Zusatzstoffe enthalten.

Herstellung:
Jährlich werden etwa 500 Flaschen abgefüllt.

Empfehlungen:
Perfekt für den Genuss zum Dessert oder im Dessert. Auch ideal für Cocktails und Longdrinks.