Bulgur

Name: Bulgur
Brand: SPIELBERGER Mühle
Price: 2.69 EUR
Availability: InStock

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Beschreibung

Dieser Bulgur ist aus Hartweizen hergestellt. Das ganze Korn wird schonend durch Wasser und Wärme aufgeschlossen. Durch diesen Vorgang wird das Getreide für den menschlichen Organismus besonders verträglich und wertvoll. Der anschließende Darrvorgang bewirkt, dass das Getreide seinen urtypischen Geschmack voll entfalten kann, bevor es dann in der Mühle grob gebrochen wird.

Produktdaten

Zutaten

Zutaten WEIZENMEHL *
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Nährwerttabelle

Nährwertinformation | pro 100g
Energie: 1464 kJ / 346 kcal
Fett: 2,3 g
davon gestättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 65,2 g
davon Zucker: 1,2 g
Eiweiß: 11,2 g
Salz: 0,003 g

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