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Nur reife und gesunde Trauben werden für die Vinifikation verwendet. Der Wein reift 6 Monate in Fässern aus französischer Eiche.Sensorik: Schwarzblaue Farbe. Breites Aroma von dunklen Waldfrüchten mit würigen Noten. Am Gaumen trocken, weich und samtig.Passt zu würzigen Gerichten mit rotem Fleisch oder Edelwild sowie zu gereiftem Käse.
Sulfite: Enthält Sulfite.
Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelantine und Milch enthalten.
Alkohol: 13,5 %vol
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Steinstr. 32, 31157 Sarstedt
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