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Allgemeine
Hinweise:
Frische Tortelloni mit Ricotta-Füllung.
Herstellung:
Traditionelles Kaltwalzverfahren zur schonenden Herstellung des Pastateiges.
Verwendung:
In siedendem Salzwasser nach Packungsanleitung garen. Mit einer Soße oder einem Pesto nach Wahl servieren.
Besonderheiten:
Feine, milde Füllung.
Zubereitung:
Tortelloni in siedendes Salzwasser geben und bei mittlerer Hitze 3 – 5 Minuten kochen.
Nährwertinformation | pro 100g |
---|---|
Energie | 1150 kJ / 275 kcal |
Fett | 6,4g |
davon ges. Fettsäuren | 1,9g |
Kohlenhydrate | 43,4g |
davon Zucker | 1,3g |
Eiweiß | 10,1g |
Salz | 0,75g |
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Stresemannstraße 3, 42275 Wuppertal
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