Gelbrote Beete

Name: Gelbrote Beete
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Beschreibung

Gelbe und rote Beete aus Lommatzsch mit Waldmeister aus der Schorfheide verfeinert. Mikroorganismen verleihen dem Gemüse ein edelsaures Aroma. Herrlich als Topping auf der Stulle, als kalte Beilage oder einfach pur.

Zutaten

Zutaten: Gelbe und rote Beete, Waldmeister, Salz, Zeit. 8 Wochen gereift.

Nährwerttabelle

Nährwerte	pro 100g
Energie	37kcal/158kJ
Fett	0,2g
davon gesättigte Fettsäuren	<0,1g
Kohlenhydrate	5,9g
davon Zucker	0,4g
Eiweiß	1,7g
Salz	2,0g

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