La Torre Squinzano DOP, Cantine Due Palme
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Beschreibung
Die Mazeration und alkoholische Gärung erfolgt für 8Tage bei einer konstanten Temperatur von 20° C in Stahltanks. Die malolaktische Gärung findet in Fässern aus französischem Eichenholz statt. Danach reift der Wein weitere 6 Monate in Barriques. Sensorik: Granatrot. Reiches Bouquet von dunklen Früchten. Rund und harmonisch mit einem angenehmen Frucht- und Säurespiel am Gaumen und samtiger Note.Passt gut zu Braten, Risotto und Geflügel.
Sulfite: Enthält Sulfite.
Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelantine und Milch enthalten.
Alkohol: 12,5 %vol
Produktdaten
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Das Weinlädchen
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