NEU Der Wein der GEISSENS ! GIONA Primitivo sehr frischer Rotwein, 3 x 0,75 ltr. Etikett mit Blattgold

GIONA Primitivo
sehr frischer Rotwein, jugendlicher Charakter, Abgang frisch und knackig!
Bei den Etiketten auf den »Villa Geissini« Flaschen wurde echtes Blattgold verwendet

Der Villa Geissini Giona ist ein Primitivo aus der süditalienischen Region Apulien. Viele berühmte Primitivi kommen aus dieser Ecke, deren klimatische Verhältnisse für ausgedehnte Reifephasen sorgen und dadurch ganz besonders kraftvolle Rotweine hervorbringen. Das besondere am Villa Geissini Giona Primitivo ist sein trockener Ausbau. Kommen Weine dieser Rebsorte aus Süditalien gerne mit etwas mehr oder weniger Restsüße, so fehlt diese beim Geissini Giona gänzlich. Dadurch haben wir hier einen sehr frischen Rotwein, der in seinem Charakter sehr gut mit jugendlich beschrieben werden kann.

Sein Rubinrot mit den violetten Reflexen zeigt im Glas bereits eine leichte Textur und weist die Richtung, in die der Villa Geissini Giona geht: Leicht und erfrischend. So präsentiert er sich dann auch der Nase, mit den dezenten Noten von Pflaumen, Granatapfel und Cassis. Unterlegt mit einer Note von Sherry und einer sanften Floralität, die an Veilchen erinnert.

Frisch und lebendig berührt der Villa Geissini Giona Primitivo dann den Gaumen. Sehr trocken und mit einer überraschend präsenten Säure. Seine Tannine sind zurückhaltend und weich, der Abgang frisch und knackig. Der Nachhall ist mittellang und zeigt noch einmal die dunklen Früchte und einen Hauch der Veilchen in der Nase.

Auf Grund seiner Frische servieren Sie den Villa Geissini Giona vorzugsweise zu würzigen und gerne auch gehaltvollen Speisen. Zum Beispiel zum Rindersteak mit Sour Cream, zur zünftigen Brotzeit mit Vollkornbrot, zur herzhaften Pizza und zu würzigem und durchgereiftem Weich- und Hartkäse.
Italien, Jahrgang 2021, 14% Vol., 0,75 ltr.

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