Polenta (Maisgrieß) gf., demeter

Name: Polenta (Maisgrieß) gf., demeter
Brand: SPIELBERGER Mühle
Price: 2.79 EUR
Availability: InStock

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Beschreibung

Polenta ist eine italienische Spezialität aus Mais, die auch in anderen mediterranen Ländern sehr beliebt ist. Herstellt wird sie aus einer Maissorte, die unsere Partnerlandwirte in Italien anbauen. Das Korn wird dort auch zu diesem Maisgrieß vermahlen.

Produktdaten

Zutaten

Zutaten:
Maisgrieß**
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau

Nährwerttabelle

Nährwertinformation | pro 100g
Energie: 1444 kJ / 345 kcal
Fett: 1,1 g
davon gestättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 73,8 g
davon Zucker: 1,5 g
Eiweiß: 8,8 g
Salz: 0,01 g

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