Zanin Cavallina Bianca Blend 18, 41,5 %vol

Name: Zanin Cavallina Bianca Blend 18, 41,5 %vol
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Beschreibung

Sorte: Sehr lange im Barrique gelagerter Grappa. Trester: Aus den Trauben Merlot, Cabernet, Prosecco und Amarone. Anbaugebiet: Venetien Destillation: Diskontinuierlich in einem kleinen Kupferkessel.Alterung: 12 Monate im Eichenbarrique + 6 Monate im Kirschbaumbarrique.Farbe: Intensiv bernsteinfarben mit goldenen Reflexen. Duft: Delikat und anhaltend mit Anklängen von Konfitüre und Kirsche. Geschmack: Weich,harmonisch und samtig mit zarten Tanninnoten. Abgang: Lang mit Andeutungen von Gewürzen.Empfohlene Serviertemperatur: 16-18°C.