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Der Zitronenthymian Limone hat einen herrlichen Zitronenduft und wird für pikante Fleischgerichte und Gemüsefüllungen verwendet. Ganze Triebe werden mitgekocht aber nach kurzer Garzeit wieder entfernt. Für die Verwendung in Salatsaucen werden einzelne Blättchen aber auch die Blüten einzeln abgezupft. Neben der Verwendung in der Küche wird der thymolhaltige Zitronenthymian in der Aromatherapie gegen Atemwegserkrankungen eingesetzt. Standort: sonnig / Pflanzabstand: 25 x 25 cm / Gießen: Regelmäßig, aber sparsam gießen / Topfgröße: 11 cm / mehrjährig winterhart
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Birkenried 2, 89423 Gundelfingen Birkenried
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