Über uns

Frühjahrs- und Sommerhonig aus unserer Region.
Das Mansfelder Land und speziell der Raum um unsere Lutherstadt Eisleben sind das "Zuhause" meiner Bienenvölker. Im Frühjahr wandere ich mit den Völkern zur Bestäubung nach Beyernaumburg, danach zu den Rapsfeldern um Eisleben herum. Für meinen Robinienhonig (im Januar 2019 habe ich dafür einen Preis als bester Honig im Imkerverein Eisleben und Umgebung erhalten) stelle ich meine Völker in der Nähe des Wiesengeländes in Eisleben auf. Nach der Ernte des Robinienhonigs verbleiben die Völker im gleichen Gebiet für die Lindenblüte.
Durch die Bienenvölker werden rings um die jeweiligen Standorte Blumen, Sträucher und Bäume bestäubt.
Meine kleine Imkerei hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Bienen zu schützen, deren Fortbestand zu sichern und dadurch eine hohe Artenvielfalt an Pflanzen zu erhalten.
Als Nebenprodukt fällt Blütenpollen ab sowie Bienenwachs, den ich zur Kerzenproduktion verwende.
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Robinienblütenhonig
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